10月12日(木)8:40 ”意外と簡単!干し野菜、ドライフルーツを作ろう!!” 『暮らしの便利 教えまSHOW!』

天気が安定して、湿度も下がってくる秋。 この季節、ぜひオススメしたいのが『干し野菜、ドライフルーツ』! 旨味と栄養分がアップしたり、保存食にもなったりと、何かと使えるヤツなんです!! 作り方も簡単! ① カットして、② キッチンペーパーで水気を取り、③ ザルやネットに並べ、④ 日当たりと風通しのいい場所に干すだけ! (ただし、夜間は室内へ移動させましょう) ホームセンターマルニ、ハ…

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9月28日(木)8:40 ”秋から始める快適ウォーキング” 『暮らしの便利 教えまSHOW!』

ちまたでは、ずっとランニングブームが続いております。それどころかますます過熱している!といった印象ですよね。 「高知龍馬マラソン2018」も参加受付がスタートし、FM高知でも、主催のマラソンイベントを紹介していますが・・・ 「ランニングって健康によさそうだけど、 正直・・・走るのってしんどそう」と、始めるのを躊躇していらっしゃる方もいらっしゃるのでは? それなら、ウォーキングはいか…

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9月14日(木)8:40 ”新米の美味しさを長持ちさせるコツ” 『暮らしの便利 教えまSHOW!』

モチモチとした食感と甘みがたまらない”新米”。今年も順調に出そろってきました! (この時期、米袋も意外と売れるのだそうです!) ところで皆さん、お米は生鮮食品だということご存知でしたか? 空気にさらしていると、どんどん酸化が進んでしまい、どんどん風味が落ちてしまうのだそうです。 そこで、今回のテーマは”新米の美味しさを長持ちさせるコツ”! ●保存に適した場所の条件とは?…

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